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商品訊息描述

●日本秋田本家台灣分店,在逢甲商圈就能品嚐道地料理

●食材新鮮進貨,搭配精湛刀工,引出原始美味

●品蟹好時節!新鮮大閘蟹,飽滿蟹膏讓人魂牽夢縈

●風味獨特,手工自製料理,平價優質,超實惠!




日本秋田本家來台分店,位於逢甲商圈,輕鬆品嚐道地料理

每日嚴選食材,搭配專精料理功夫,創作最優質的料理






來自日本秋田本家,在台灣開設分店,將日本道地滋味傳承來台,沿襲謹慎、講究的吹毛求疵精神,提供給客戶最優質美味的料理!生鮮食材空運來台,原汁原味完整呈現,吃到來自海洋的感動!











??????? 日式料理精神 ???????




:是專注,是無微不至的關懷。

:料理人對廚藝的修養,以及每一道創作料理的微醺感動。


:一氣呵成的極緻淬煉手法,味覺與視覺巧妙結合,更是身體與心靈溫暖嶄新的誔生。





? 季節時蔬沙拉



? 漁夫盛合刺身

嚴選每日新鮮漁獲,主廚展現精湛的刀法,取自生魚的精華部位俐落切下,入口即化的軟嫩,自然甘美,令人驚嘆!



期間限定

? 竹筴魚一夜干

肉質細膩,恰到好處的火候烘烤,外皮微酥魚肉軟嫩,只需用少許胡椒粉跟檸檬提味,帶出魚肉最天然的甘甜。



? 蟹膏飽滿大閘蟹(2隻)

嚴選新鮮大閘蟹,肥美飽滿,那令人驚呼的蟹膏引人垂涎,以原有鮮味為底,無須多加調味,讓你感受最純粹的海味,堪稱饕客心中的夢幻逸品!







? 酥炸腰內豬排

炸至金黃的豬排,卡滋卡滋的酥脆麵衣裡頭裹著鮮嫩多汁的腰內肉,沾附特製醬汁搭配高麗菜絲,別具風味。





? 秋田風卷壽司

不能不逛

? 十盛魚首味噌鍋

滿滿一鍋超澎湃!精選新鮮魚頭及爽脆時蔬加入湯頭中熬煮,味噌風味鹹香迷人,溫潤順滑,豐富的口感層次帶來無限滿足。





? 水果/甜點

新鮮水果切片,甜而不膩的特製甜點,爽口宜人,為這一餐來個完美作結吧!

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【三次魚屋《河南店》】

延續典雅的日式風格,清爽簡約,就像店理的料理一樣,真材實料,不譁眾取寵,而是用最適宜食材的方式一一呈現,帶出食材原本的風味,因為新鮮,所以當然美味!









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下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者李晉緯台北17日綜合報導)美國職棒小熊隊今年終結108年的世界大賽冠軍荒,陣中兩大強投李斯特、韓德瑞克斯也入圍賽揚獎,但國聯今年唯一20勝級巨投薛茲爾硬是成功突圍,拿下今年國聯賽揚獎。

美國職棒大聯盟(MLB)芝加哥小熊隊今年掙脫糾結球隊多年的「山羊魔咒」,在1勝3負的劣勢下逆轉成功,拿下暌違超過百年的世界大賽冠軍。

球季正式劃下句點後,各項個人獎項也陸續公布,在象徵投手最高榮譽的「賽揚獎」(Cy Young Award)中,由世界大賽得主小熊陣中王牌李斯特(Jon Lester)、韓德瑞克斯(Kyle Hendricks)和華盛頓國民當家投手薛茲爾(Max Scherzer)角逐國聯賽揚獎。

在獎項得主揭後曉,薛茲爾在李斯特、韓德瑞克斯夾擊中突圍,成功拿下今年國聯的賽揚獎。

薛茲爾今年戰績20勝7敗,是國聯唯一拿人氣下20勝的投手,另外送出傲視全聯盟的284次三振,其中在5月11日對上底特律老虎時,投出平聯盟記錄的單場20次三振。

過去在波士頓紅襪隊時期就多次入圍賽揚獎的李斯特,今年拿下19勝5敗,自責分率2.44的成績,勝投數、自責分率都是國聯第2。

韓德瑞克斯今年有16勝8敗的成績,但自責分率2.13稱霸大聯盟。1051117

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